А — авитаминоз — недостаток витамина А

Витамины – жизненно важные вещества, которые участвуют в обменных процессах организма. Нехватка элементов приводит к ухудшению состояния кожи, волос, работы внутренних органов.

Описание

Полезность витамина А в человеческом организме переоценить просто невозможно, а его острая нехватка негативно отражается на общем самочувствии и качестве жизни. Без ретинола (так в медицине называют витамин А) невозможна нормальная жизнедеятельность, а большинство функций работает в ослабленном режиме. Вот тут как раз и стоит вспомнить о полезных свойствах характерного элемента.

Итак, витамин А улучшает зрение, способствует омоложению кожных покровов, благотворно воздействует на ЦНС, защищает от ряда инфекционных болезней, нормализует гормональный баланс в крови, а также укрепляет иммунную систему и повышает общую работоспособность всего организма.

Авитаминоз витаминам А может быть выражен, как в первичной, так и во вторичной форме; где в первом случае проблема связана с недостатком поступления в организм с пищей необходимых элементов, а во втором – с проблемным всасыванием витаминов из органов ЖКТ. Так что в обострении первичного авитаминоза виноват человек, а вторичного – то или иное заболевание органов ЖКТ.

Если же говорить более детально об этиологии характерного патологического процесса. То стоит выделить активность следующих патогенных факторов:

  1. неполноценный рацион и несбалансированное питание;
  2. острое нарушение функций органов ЖКТ, в частности, преобладание «синдрома мальабсорбции» либо кишечного дисбактериоза;
  3. поступление в организм так называемых «антивитаминов», которые, в свою очередь, блокируют терапевтический эффект витаминов и провоцируют острую витаминную недостаточность;
  4. нарушенный обмен веществ;
  5. период беременности и лактации;
  6. пожилой возраст пациентов;
  7. возрастное снижение секреции желудка;
  8. хронические поражения печени и почек;
  9. генетическая предрасположенность;
  10. заболевания поджелудочной железы и желчевыводящих путей.

Все эти патогенные факторы и обуславливают авитаминоз витамина А, который требует незамедлительного лечения. Однако для начала необходимо определить симптоматику патологического процесса и его проявление в пораженном организме.

СИМПТОМЫ АВИТАМИНОЗА

Наличие авитаминоза можно выявить по следующим симптомам:

  • Сухая и шелушащаяся кожа, появление воспалений на некоторых ее участках, язвочки в уголках рта, трескающиеся губы, появление грубых чешуек эпидермиса;
  • Ломкие и слоящиеся ногти, появление пятен и полосок на ногтевой пластине;
  • Припухлость и покраснение век, слезоточивость, непереносимость яркого света, двоение в глазах, снижение зрения;
  • Кровоточивость десен, крошащиеся и шатающиеся зубы, изменение цвета языка, его опухлость, появление налета на нем;
  • Отечность на лице и руках, не связанная с употреблением алкоголя и различных солений и маринадов;
  • Судороги, онемение, мышечная боль, плохая координация движения;
  • Изменившийся или усилившийся запах тела;
  • Постоянное ощущение холода;
  • Раздражительность, бессонница, депрессия, апатия, нехватка энергии, слабость;
  • Сбой в пищеварительной системе: запоры, понос, тошнота, потеря аппетита, прибавка в весе,
  • Отсутствие полового влечения.

Авитаминоз перестал носить сезонный характер. Это явление сейчас можно наблюдать на постоянной основе, в течение круглого года.

Симптомы А – авитаминоза

В связи с тем, что витамин А имеет важное значение в работе органов зрение, то при его недостатке первым симптомом авитаминоза является ухудшение работы глаз. Возможно появление «куриной слепоты», при которой человек в сумерках видит значительно хуже, возможно появление сухости слизистой оболочки, проявляющейся желанием тереть глаза появлением чувства дискомфорта, возможно появление рези в глазах от света, жжения под веками, небольших язвочек на слизистой оболочке глаз. Лечение «куриной слепоты» возможно с помощью блюд, приготовленных из полусырой печени. Сок печени является самым богатым источником витамина А. Для человека важно поступление витамина А из источников, имеющих животное происхождение (ретинол) и обеспечение каротином, или провитамином А, из растительных источников.

Кроме этого, симптомами А – авитаминоза является состояние кожи, которая становится сухой, шелушащейся, возможно воспаление волосяных луковиц, появление мелки нарывчиков. Сухость кожи является одним из первых признаков, указывающих на нехватку в организме витамина А, т.е. любые заболевания, затрагивающие кожные структуры, указывают на то, что в рацион питания необходимо введение продуктов, богатых витамином А. На бедрах и локтях может появиться «гусиная кожа». Под заболеванием кожных структур понимается сухость слизистых оболочек, атрофия потовыделительных желез, т.е. болезни, которые имеют связь с расстройством дыхательных путей. Многие витаминологии считают, что в некоторых случаях возможно излечение даже псориаза увеличением дозы витамина А.

В случае нехватки у ребенка витамина А его развитие будет хуже, набор веса и роста будет происходить медленнее, возможно появление нарушений работы нервной системы. При недостатке витамина А также страдает иммунитет.

Симптомы гиповитаминоза

Проявляться нехватка низкомолекулярных органических соединений может по-разному, но чаще всего подобный диагноз сопровождается наблюдением всего одного или нескольких симптомов:

Симптомы гиповитаминоза
  • кожа начинает грубеть и шелушиться, появляется ломкость ногтей и перхоть;
  • кожный покров суставов локтевого сгиба и коленного уплотняется и трескается;
  • слизистые оболочки утрачивают свой естественный цвет, десны кровоточат;
  • наблюдается постоянная апатия, нарушается сон, общая слабость;
  • губы сохнут и трескаются;
  • падает зрение;
  • ногтевые пластины меняют свой цвет, на них появляются поперечные бороздки;
  • зубная эмаль становится слишком чувствительной;
  • существенно снижается половое влечение, есть проблемы с эрекцией;
  • нарушается пищеварение.

Симптомы авитаминоза

В случае нехватки вит.А, у человека наблюдается снижение четкости зрения, сухость глаз, сухость кожи и нездоровый ее вид. Недостаток вит.В проявит себя как бессонница, повышенная раздражительность и нарушение работы ЖКТ. Страшное и давно известное заболевание цинга говорит о недостатке вит.С. Главными симптомами в данном случае могут быть снижение иммунитета, частая усталость, сонливость. Витамин Д в первую очередь необходим детям, а в случае его недостаточности развивается рахит. У взрослых может наблюдаться ломкость костей. Снижение уровня приводит к ухудшению работы пищеварительного тракта. Возможно, возникновение рвоты и нарушение стула.

Меры борьбы с авитаминозом

Раз основной причиной авитаминоза служит неправильное питание, то для его лечения необходим сбалансированный рацион. В пищу следует употреблять много свежих овощей и фруктов, а также различные крупы и хлебобулочные изделия из грубо помолотой муки. И, конечно, нужно не забывать посещать специалиста, потому что только он сможет правильно оценить состояние организма. Иногда будет достаточно наладить рацион питания, а в некоторых случаях нужно более серьезное лечение.

Симптомы авитаминоза

Характерные для авитаминоза симптомы выглядят следующим образом:

  • бледная вялая кожа;
  • сухость, раздражение кожи;
  • сухость волос;
  • волосы секущиеся, ломкие;
  • потрескавшиеся уголки губ;
  • кровоточивость десен при чистке зубов;
  • частые простуды с трудным и долгим восстановлением;
  • нарушения сна;
  • нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
  • постоянное чувство усталости, раздражения;
  • обострение хронических заболеваний (рецидивы герпеса, грибковые инфекции).

Если Вы обнаружили у себя схожие симптомы, незамедлительно обратитесь к врачу. Легче предупредить болезнь, чем бороться с последствиями.

Лучшие врачи по лечению авитаминоза 9.6 30 отзывов Аллерголог Иммунолог Врач первой категории Старостенкова Ирина Игоревна Стаж 22 года Медицинский центр Столица на Ленинском, 90 г. Москва, Ленинский пр-т, д. 90 Проспект Вернадского 1.5 км Медцентр Столица на Арбате г. Москва, Большой Власьевский пер., д. 9 Смоленская 760 м Кропоткинская 1 км Смоленская 1.3 км 8 (495) 185-01-01 8 (499) 519-39-10 9.4 25 отзывов Аллерголог Иммунолог Врач первой категории Билибина Светлана Владимировна Стаж 15 лет Кандидат медицинских наук Медцентр Столица на Арбате г. Москва, Большой Власьевский пер., д. 9 Смоленская 760 м Кропоткинская 1 км Смоленская 1.3 км Медицинский центр Столица на Ленинском, 90 г. Москва, Ленинский пр-т, д. 90 Проспект Вернадского 1.5 км 8 (499) 519-39-10 8 (495) 185-01-01 8.5 148 отзывов Аллерголог Пульмонолог Иммунолог Врач первой категории Царевский Кирилл Львович Стаж 13 лет Чудо Доктор на Школьной 46 г. Москва, Школьная, д. 46 Площадь Ильича 340 м Римская 980 м 8 (499) 519-36-12 10 35 отзывов Дерматолог Иммунолог Врач высшей категории Щеголева Виктория Ивановна Стаж 29 лет Кандидат медицинских наук Герпетический центр на Мичуринском проспекте г. Москва, Мичуринский пр-т, д. 21Б Раменки 400 м 8 (499) 116-81-23 9.2 1 отзыва Аллерголог Венеролог Дерматолог Иммунолог Зуева Ирина Вячеславовна Стаж 26 лет Медицинский центр К+31 Петровские ворота г. Москва, 1-й Колобовский пер., д. 4 Чеховская 690 м Трубная 680 м Цветной бульвар 730 м 8 (499) 519-34-15

Читайте также:  Аналоги препарата Локрен дешевые и эффективные

Симптомы авитаминоза

Заболевание подразделяют на два типа: моноавитаминоз (нехватка какого-то одного витамина) и поливитаминоз (недостаток нескольких витаминов).

Поливитаминоз встречается не так часто, возникает недуг в основном из-за голодовок или соблюдения жёстких диет.

Моноавитаминоз нельзя описать какой-то одной фразой, так как дефицит каждого витамина имеет только свои отличительные симптомы.

К чему приводит авитаминоз

Начнём с витамина А. При его дефиците кожа шелушится, становится сухой, появляются кожные высыпания, морщины. К симптомам недостатка витамина А относят снижение остроты зрения, особенно в сумерках, возникает ощущение сухости глазного яблока, быстрое поражение кариесом зубов, ухудшение общего состояния. Появляется апатия, неврозы, депрессивные состояния, нарушается сон, ухудшается память.

Витамин С имеет важное значение для здоровья. Его недостаток влияет на снижение иммунитета, потерю упругости кожи, возникновение вялости, болей в мышцах. Длительный дефицит витамина С провоцирует кровоточивость десен, выпадение зубов, развитие сердечных и сосудистых заболеваний.

О цинге слышали все. Это осложнение моноавитаминоза, вызванное недостатком витамина С. При этом недуге происходит разрушение трубчатых костей, нарушение хрящевых структур. На начальной стадии заболевания возникают головокружения, боли в суставах и мышцах, постоянная сонливость. Затем бледнеют кожные покровы, появляется повышенное слюноотделение, десны начинают кровоточить, измененяются межзубные сосочки.

Витамин Е очень важен для сохранения женского и мужского здоровья, продления молодости организма. Дефицит витамина Е становится причиной возникновения фригидности у женщин и импотенции у мужчин. Больные жалуются на слабость, онемение мышц, повышенную раздражительность и плаксивость.

К симптомам дефицита витамина Е при авитаминозе относят потерю упругости кожи, образование преждевременных морщин, появление пигментации кожи.

Недостаток витамина Е может стать причиной женского бесплодия, не вынашивания беременности.

Симптомы авитаминоза витамина Д: размягчение костей, боли в суставах, судороги, увеличение веса, резкие перепады настроения, раздражительность, депрессивные состояния, усталость, слабость, снижение иммунитета. Читайте подробнее «Чем опасен дефицит витамина Д».

Витамины группы В очень важны для нормального состояния здоровья у взрослых. Недостаток каждого из них чреват серьёзными проблемами со здоровьем.

Симптомы недостатка этих витаминов сложно пропустить и не обратить на них внимание.

Дефицит витамина В2 можно заподозрить при снижении чувствительности тела, ухудшении аппетита, снижении веса, общей слабости, нарушении сна, заторможенности реакций, ухудшении зрения, выпадении волос, возникновении дерматологических проблем, появлении трещин, корок в уголках рта.

Симптомы авитаминоза витамина В1 следующие: изменения в психоэмоциональной сфере, снижение умственных способностей, ухудшение памяти, нулевая работоспособность, беспричинная раздражительность, плаксивость.

Если не происходит коррекция дефицита витамина В1 в дальнейшем происходят сбои в работе внутренних органов: возникают диарея, сменяющаяся запором и наоборот, увеличивается печень, возникают боли в желудке, снижается артериальное давление, развиваются болезни сердца и сосудов.

В дальнейшем развивается полиневрит, сопровождающийся нарушением углеводного обмена, который проявляется нарушением координации движений, мышечной слабостью. Такое состояние может привести к параличу.

При дефиците в организме витамина B12 возникают следующие симптомы: зуд и лёгкое покалывание в пальцах рук и ног, покраснение сосочков языка, небольшое потемнение кожи на ладонях, «мурашки» на коже, желтушность кожи, чувство онемения пальцев.

Недостаточное количество витамина РР проявляется следующими симптомами: жалобы на отсутствие аппетита, частую изжогу, тошноту, диарею, головокружения, боль в ротовой полости. При отсутствии коррекции авитаминоза появляется мышечная слабость, как следствие быстрая утомляемость, апатия.

В тяжелых случаях возникают бредовые состояния, слабоумие, галлюцинации, происходит потеря ориентации в пространстве, деменция.

Недостаток витамина К является причиной кровотечений (носовых, из десен, желудочно-кишечных, внутрикожных и подкожных кровоизлияний). При таком виде моноавитаминоза в теле в любом месте легко образуются гематомы.

Читайте также:  Виды круп которые можно есть при сахарном диабете 2 типа

Авитаминоз витамина C

Витамин C – это известная аскорбиновая кислота, относится к категории водорастворимых витаминов и проникает в организм человека вместе с пищей. Чаще всего гиповитаминоз C наблюдается весной, поскольку в зимний период человек мало потребляет свежих фруктов и овощей.

К лечению гиповитаминоза и авитаминоза C необходимо с осторожностью подходить беременным и людям, страдающим сахарным диабетом и наличием камней в почках.

Симптомы

Симптомы авитаминоза и гиповитаминоза C – это развитие состояния под названием цинга, которое может выражаться в разной степени:

  • суставные и мышечные боли, похудение, общая слабость;
  • кровоточивость, отечность и гиперемия десен;
  • кровоизлияния под конъюнктивой, в зоне волосяных фолликулов, кожного покрова ног;
  • анемия;
  • отеки на ногах;
  • медленное заживление ран и мацераций;
  • артриты и внутрисуставные кровоизлияния.

 

Симптомы дефицита витамина C у детей:

  • белый налет на языке;
  • диарея;
  • слабость;
  • анемия;
  • мелкие кровоизлияния на слизистых и коже.

 

Диагностика

Диагностика состояния гиповитаминоза C базируется на клинических признаках проявления патологии.

 

Лечение

  • Диетотерапия.

Включение в рацион человека продуктов, имеющих высокую концентрацию витамина C (капуста, зелень, клубника, рябина, черешня, яблоки, лимоны, мандарины, черная смородина, ягоды облепихи и шиповника). Важно употреблять фрукты и овощи в свежем виде либо с минимальной термообработкой.

 

  • Медикаментозная терапия.

Прием в течение месяца витамина C в суточной дозе 100-500 мг, при осложнении развития патологии назначается курс парентеральной терапии витамином C.

 

 

Почему возникает авитаминоз: причины развития заболевания

Катализаторы, вызывающие авитаминоз витаминов А, B, C и других, делятся на внешние (пищевые, экологические и др.) и внутренние (обусловленные нарушением функций внутренних органов).

Среди пищевых предпосылок выделяют следующие причины развития авитаминоза:

  • Несбалансированное питание.
  • Раннее или неправильное введение прикорма младенцам.
  • Голодание, строгие диеты.
  • Употребление недоброкачественных продуктов.
  • Нерациональная термическая обработка и неправильное хранение продуктов питания.
  • Употребление медикаментов, блокирующих нормальное усвоение организмом витаминов.

Кроме пищевых причин появления сильного авитаминоза, выделяют такие внешние предпосылки его развития, как:

  • Экстремальные условия жизни (длительное пребывание в холодных/жарких широтах, высоко в горах).
  • Сильные или затяжные стрессовые состояния.
  • Злоупотребление алкоголем, никотиновая и наркотическая зависимость.
  • Проживание в неблагоприятных экологических условиях.
  • Чрезмерные физические нагрузки.

Также нужно упомянуть внутренние предпосылки, обусловленные заболеваниями и нарушениями работы внутренних органов. К ним относятся:

  • Отклонения в функционировании органов пищеварительного тракта.
  • Недостаточный уровень развития органов ЖКТ (у детей).
  • Нарушения функций эндокринной системы.
  • Слабые защитные силы организма.
  • Сбои в системе всасывания витаминов. Проявляются в нарушении транспортных и ферментных функций, проницаемости стенок клеток, а также в отклонениях в процессе метаболизма витаминов.
  • Наличие паразитов в организме.
  • Дисбактериоз.
  • Болезни печени и почек.

Проявление авитаминоза на коже.

Питание при авитаминозе

Часто недостаток витаминов выдаёт только авитаминоз ногтей на руках, когда они постоянно ломаются, слоятся, цветут. Это корректируется обязательным изменением рациона, с включением морской рыбы, молочных и молочнокислых продуктов, яиц, зелёных овощей, кунжута, растительных масел, сливочного масла, сала. Свежие овощи и фрукты улучшают пищеварение и усвоение полезных веществ, и сами являются источниками витаминов. Но важно чтобы в рационе присутствовали также животные белки и жиры, растительные масла, сложные углеводы, клетчатка. Норма потребления белка для взрослого человека в сутки – 1-2 грамма на 1 кг массы тела, в зависимости от физической нагрузки. Естественная регенерация кожи невозможна без достаточного количества белка. Животный жир, в частности свиное сало – богатый источник витамина А и D. Именно в таком виде витамины будут усваиваться наиболее эффективно. Поэтому бояться животных жиров в питании не стоит, но не нужно превышать норму их потребления, в среднем 20-30 граммов в день.

Современная медицина