Польза и вред сахарозаменителя: чего больше?

Достойной заменой сахара для людей с диабетом являются подсластители. Среди большого количества подобной продукции необходимо выбрать качественный, сладкий и безопасный заменитель.

Подробный обзор

Заменитель сахара Рио голд: польза или вред, отзыв врача

Приветствую вас, сладкие люди! Сегодняшняя статья будет об одном известном и достаточно популярном подсластителе, который можно приобрести и в продуктовом магазине, и через интернет.

Узнаем больше о  заменителе сахара Рио голд (Rio Gold), если польза и какой вред, а также вы узнаете отзывы потребителей и врачей. Он часто используется теми, кто по каким-либо причинам отказался от рафинада, но не исключил сладости из своего рациона.

Маленькие белые таблеточки используют для подслащивания различных горячих и холодных напитков, десертов и соусов. Известная многим своим видом небольшая пластиковая коробочка с зеленой этикеткой и дозатором содержит 450 или 1200 маленьких таблеток, каждая из которых соответствует, как заявлено, 1 ч.л.

сахара.

Давайте подробно выясним, из чего состоит заменитель сахара Рио, кому будет полезен, узнаем, несет ли он вред нашему организму и посмотрим на отзывы врачей.

Химический состав подсластителя Рио

Вот вещества, которые содержатся в порядке убывания в этом сахарозаменителе: сахаринат натрия, цикламат натрия, сода пищевая и винная кислота. Остановимся на каждом компоненте отдельно.

Сахаринат натрия Е 954

Это не что иное, как открытый еще в конце 19 века сахарин, старейший искусственный сахарозаменитель в 400-500 раз более сладкий, чем привычный нам сахар-песок.

Заменитель сахара Рио голд: польза или вред, отзыв врача

Сахарин не усваивается организмом и потому уже давно применяется в качестве суррогата сахара при добавлении в меню людей, страдающих обоими типами диабета.

Не смотря на то, что вот уже длительное время этот подсластитель употреблялся в разных странах, разрешен сегодня он далеко не везде. Кроме того сахарин ослабляет работу ферментов пищеварительного тракта.

  • Сахарин термостабилен и часто используется в пищевой промышленности, обозначается Е 954.
  • Его допустимая суточная доза составляет 5 мг на кг веса взрослого человека.

Обладает неприятным металлическим привкусом, редко используется в качестве самостоятельного заменителя сахара, чаще в общем составе, как и в подсластителе Рио. Более подробно об этом компоненте читайте в статье “Сахаринат натрия – основа многих подсластителей”.

Цикламат натрия Е 952

Также химически синтезированный заменитель, запрещенный на сегодняшний день в США, так как было доказано, что у крыс он повышает риск развития рака мочевого пузыря.

Цикломат свободно растворяется в воде, термостабилен.

Не усваивается организмом, в связи с чем не повышает гликемический индекс в крови и активно используется в качестве сахарозаменителя для диабетиков в странах Евросоюза и России.

  • Его допустимая суточная доза составляет 10 мг на 1 кг массы.
  • Цикломат запрещено применять беременным женщинам из-за того, что при попадании в организм он может вызвать нарушения развития плода.

В пищевой промышленности цикламат обозначается, как Е 952. Если хотите узнать об этом компоненте сахарозаменителя Рио более подробно, то читайте статью “Цикламат натрия в производстве сахарозаменителей”.

Пищевая сода или гидрокарбонат натрия

Эти компоненты широко применяется в быту и в кулинарии. Людям с болезнями ЖКТ рекомендуется использовать с осторожностью.

Винная кислота Е 334

Кислота часто добавляется в состав таблетированных заменителей сахара. Это органическое соединение встречающееся в природе в составе натуральных соков, в промышленности обозначается Е 334. Как мы видим, по своему составу сахарозаменитель Рио представляет собой полностью синтетический подсластитель.

Заменитель сахара Рио: польза и вред

Так как ни один из сладких компонентов этого заменителя не усваивается организмом, Рио не повышает гликемический индекс в крови, соответственно может употребляться в пищу диабетиками.

Не смотря на то, что калорийность заменителя сахара Рио голд нулевая, похудеть с ним будет проблематично, так как большинство подсластителей искусственного происхождения активно повышают аппетит.

Дело в том, что сладкий вкус, который мы чувствуем при попадании цикломата или сахарината натрия в ротовую полость, раздражает наши рецепторы и заставляет организм ждать поступления глюкозы. А ее отсутствие приводит к перееданию через увеличение порций и количества перекусов.

Заменитель сахара Рио голд: польза или вред, отзыв врача

Противопоказания

В качестве противопоказаний к применению врачи в своих отзывах особо отмечают:

  • болезни ЖКТ;
  • индивидуальную непереносимость компонентов препарата.
Читайте также:  Гиперплазия паращитовидной железы – что это такое

Отзывы многих потребителей содержат жалобы на неприятный привкус и изменение вкуса кофе и чая при употреблении сахарозаменителя Рио голд. Однако многие страдающие диабетом успешно применяют подсластитель уже длительное время и вполне довольны его действием. Выбирая заменитель сахара стоит, прежде всего, ориентироваться на его натуральность.

Конечно, небольшая цена и возможность пить сладкие напитки «без вреда для фигуры» заманчивы, но не стоит забывать о вреде для организма, который несут химические вещества.

До новых встреч!

С теплотой и заботой, эндокринолог Диляра Лебедева

С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна

Как минимизировать потенциальный вред сахарозаменителя

Конечно, у вас есть целый список требований к новичку среди ваших продуктов питания.

В первую очередь, это приятные вкусовые ощущения и отсутствие негативных последствий после употребления. Еще хорошо бы было, если бы ваш сахарозаменитель не влиял на скорость расщепления углеводов в организме. Также можно стукнуть по полу ножкой и потребовать стопроцентной растворимости в воде и стойкости при кулинарной обработке.

Как минимизировать потенциальный вред сахарозаменителя

Ну ладно, хватит, а то ни одна химическая лаборатория не справится с нашими рациональными запросами.

Портал предлагает рассмотреть несколько существующих на рынке предложений с их плюсами и минусами.

Особенности употребления заменителя сахара Сусли

Многие люди следят за своим здоровьем и фигурой, поэтому вовсе отказываются от сахара и сладких блюд. Нередко это приводит к ухудшению настроения и упадку сил. Для того чтобы сделать жизнь более насыщенной вкусами, был разработан заменитель сахара Сусли. Но прежде чем добавить сахарозаменитель в напитки либо выпечку, следует ознакомиться с составом, калорийностью, способом употребления, а также оценить потенциальную пользу и вред.

Что касается употребления заменителя сахара Сусли, то допустимая Минздравом доза составляет одну таблетку на 4 кг веса взрослого человека.

Вред сахарозаменителя

Несмотря на ряд положительных сторон, сахарозаменитель имеет и отрицательные. При систематическом приеме часто вызывает постоянное чувство голода. Чрезмерное употребление СладисЛюкс (аспартам) может вызывать легкую бессонницу и головные боли.

Значительное преувеличение доз Сладис (с цикламатом) чревато последствиями. Активный компонент этого вида в больших дозах токсичен, но в допустимом количестве продукт безопасен. Важно соблюдать установленные дозировки.

Видеоматериал о сахарозаменителях:

Сахарозаменитель Рио голд (Rio Gold): польза или вред

Главная страница / ЛИШНИЙ ВЕС / питание / Сахарозаменитель Рио голд (Rio Gold): польза или вред

Сахарозаменитель Рио голд (Rio Gold): польза или вред

12 758

Приветствую вас, сладкие люди! Сегодняшняя статья будет об одном известном и достаточно популярном подсластителе, который можно приобрести и в продуктовом магазине, и через интернет. Узнаем больше о заменителе сахара Рио голд (Rio Gold), если польза и какой вред, а также вы узнаете отзывы потребителей и врачей. Он часто используется теми, кто по каким-либо причинам отказался от рафинада, но не исключил сладости из своего рациона. Маленькие белые таблеточки используют для подслащивания различных горячих и холодных напитков, десертов и соусов.

Сахарозаменитель Рио голд (Rio Gold): польза или вред

Известная многим своим видом небольшая пластиковая коробочка с зеленой этикеткой и дозатором содержит 450 или 1200 маленьких таблеток, каждая из которых соответствует, как заявлено, 1 ч.л. сахара. Давайте подробно выясним, из чего состоит заменитель сахара Рио, кому будет полезен, узнаем, несет ли он вред нашему организму и посмотрим на отзывы врачей.

Свойства пищевой добавки Милфорд

Заменитель сахара Милфорд относится к группе пищевых добавок, которая получила соответствующий сертификат от Всемирной организации здравоохранения. На основании полученных исследовательских данных Милфорд считается весьма полезным заменителем сахарного песка. В его состав входит ряд витаминизированных элементов, в частности, аскорбиновая кислота и ретинол.

Сахарозаменитель Милфорд прекрасно подходит диабетикам. Он оказывает благотворное воздействие на организм:

  • повышает иммунную защиту;
  • нормализует функционирование пищеварительного тракта, печени и почек;
  • оптимизирует работу поджелудочной железы.

Дозировку сахарозаменителя следует строго соблюдать. Лучше всего, если предельную норму в сутки пропишет лечащий специалист. От употребления в пищу сахарозаменителя Милфорд стоит отказаться женщинам в период вынашивания плода и грудного вскармливания. Также такой заменитель сахарного песка лучше не употреблять при аллергических реакциях. Специалисты рекомендуют Милфорд сочетать только с жидкими продуктами и употреблять в пищу в качестве добавки.

Читайте также:  Вольтарен или Диклофенак — что лучше выбрать

Вред искусственных заменителей

Вреда от них гораздо больше, чем пользы. Аспартам, например, в сотни раз слаще сахара, является одним из самых популярных. Последние исследования доказали токсичные свойства вещества. Долгий прием может стать провокатором:

  • головных болей;
  • аллергий;
  • депрессий;
  • патологий печени.

Прием препарата пациентами, страдающими от избыточной массы тела, может привести к обратному эффекту из-за повышения чувство голода.

Во многие продукты питания, изготовленные в промышленных условиях, добавляют сахарин. В совокупности с сахаром становится причиной стремительного развития гипергликемии. При использовании больше 5 мг на килограмм веса оказывает патогенное воздействие на организм. Некоторые ученые склонны предполагать, что сахарин является предпосылкой для развития онкологических заболеваний. ВОЗ говорит о том, что эта теория не является доказанной.

К недостаткам относится:

  • привкус металла;
  • наличие канцерогенов;
  • способность вызывать обострения желчнокаменной болезни.

Если отказаться от сахарина не получается, употреблять его следует после углеводной пищи. Это снижает риск вреда для организма.

Последним популярным искусственным подсластителем является цикламат. Это очень токсичное вещество, запрещенное для детей и беременных женщин. Вызывает осложнения у пациентов, страдающих сахарным диабета. Повышение дозировки и длительное употребление вещества становится причиной развития онкологических заболеваний.

Подсластитель Рио – польза и вред

Сахар входит в категорию запретных продуктов для желающих избавиться от лишнего веса, а еще для людей, которые страдают от сахарного диабета. Подсластитель Рио считается одним из наиболее популярных подобных продуктов, который, по мнению производителей, абсолютно безопасный для организма.

Польза и вред подсластителя Рио

Для начала разберемся, какие компоненты входят в состав этого продукта: сода пищевого типа, кислота винного типа, сахаринат и цикламат натрия. Как вы видите, никаких натуральных веществ в этом перечне нет, и все составляющие являются синтетическими.

Они не обладают энергетической ценностью и не усваиваются организмом. Специалисты и врачи указывают на то, что чрезмерное употребление подобных заменителей сахара приводит к появлению многих проблем. Разбираясь в теме пользы и вреда подсластителя Рио, стоит сказать, что этот продукт не содержит ГМО.

Производители же указывают, что Рио является абсолютно безопасным для организма.

Если есть желание исключить сахар из рациона, но при этом от сладкого отказываться не хочется, то лучше всего отдавать предпочтениям натуральным подсластителям: фруктозе, стевии, ксилиту и др.

Противопоказания подсластителя Рио Голд

Во-первых, запрет на употребление касается людей, у которых обнаружена индивидуальная непереносимость компонентов продукта, поэтому перед тем, как начать использовать подсластитель, стоит проконсультироваться с врачом.

Во-вторых, нельзя употреблять подсластитель Рио Голд беременным женщинам, причем даже на маленьких сроках. Специалисты не рекомендуют использовать синтетический продукт людям, у которых есть проблемы с ЖКТ, поскольку его компоненты могут спровоцировать развитие разных заболеваний, к примеру, гастрита или язвы.

Запрещено использовать подсластитель Рио людям, у которых есть проблемы с почками и печенью.

Белый шоколад — польза и вредСреди различных видов шоколада многие отдают предпочтение белому, который не содержит горький какао-порошок, а количество кофеина позволяет его включать в детский из ревеня — польза и вредВ этой статье мы расскажем о полезных свойствах варенья из ревеня и противопоказаниях к его употреблению. Вы узнаете о составе такого варенья, его калорийности и целесообразности употребления во время диеты.

Армянский мацун — польза и вредО пользе кисломолочных напитков известно давно и много. В этой статье мы расскажем о том, какими полезными свойствами обладает армянский мацун и кому он может быть шпанка — польза и вредСезонные фрукты и ягоды помогают нам насытить организм витаминами, минералами и прочими питательными веществами. Эта статья расскажет о полезных свойствах вишни шпанки и ее возможном вреде.

Подсластитель Рио Голд: польза и вред по отзывам врачей

При диабете люди вынуждены подбирать заменители обычного сахара. Многие останавливают свой выбор на популярном сахарозаменителе Rio Gold. Но перед покупкой эндокринологи советуют разобраться, является ли он безопасным для всех диабетиков. Польза и вред подсластителя Рио Голд: выяснить, как он воздействует на организм, можно после изучения его состава.

Ингредиенты

Понять, стоит ли употреблять Rio Gold, можно после ознакомления с его составом. Он содержит:

  • сахаринат;
  • пищевую соду;
  • цикламат натрия;
  • винную кислоту.

Сахаринат является пищевой добавкой, известной также как Е954. Так называют сахарин,  о котором люди узнали в конце позапрошлого века. Он по сладости превосходит обычный сахар в 400 раз. В организме сахаринат не усваивается, поэтому он является разрешенным продуктом для диабетиков, тип заболевания при этом не важен.

Читайте также:  Как приготовить картофель для диабетиков 2 типа

Цикламат натрия зашифрован как Е952. Этот компонент является полностью водорастворимым и термостабильным. Данный подсластитель организм не усваивает, поэтому при его употреблении концентрация глюкозы в организме не меняется.

Гидрокарбонат натрия, известный под названием пищевой соды, активно используется в кулинарии и быту. Диабетики без проблем с ЖКТ могут не бояться данного компонента.

Винная кислота, известная под маркировкой Е334, включается в состав многих сахарозаменителей. Указанная кислота – это органическое соединение, которое встречается в некоторых натуральных соках.

Углеводов, белков, жиров в составе данного синтетического заменителя сахара нет.

Потенциальный вред

Но бесконтрольно использовать сахарозаменитель Рио нельзя. Сахаринат, входящий в его состав, запрещен в некоторых странах. Он способен ухудшать работу ферментов в пищеварительном тракте. Допустимая суточная доза сахарина – 5 мг на каждый килограмм веса пациента.

В чистом виде это вещество придает блюдам и напиткам неприятный металлический привкус, оно редко используется как самостоятельный сахарозаменитель. Но сахаринат является одним из составляющих многих подсластителей. Отказаться от сахарина следует в таких случаях:

  • при заболеваниях желчного пузыря и протоков;
  • при беременности (даже на ранних сроках);
  • для приготовления пищи детям.

Наиболее вредным считается входящий в состав натрия цикламат. Это синтетический подсластитель запрещен в США.

Исследования на грызунах показали, что его употребление повышает вероятность развития злокачественных опухолевых поражений мочевого пузыря.

Подсластитель Рио Голд: польза и вред по отзывам врачей

Правда, подтвердить связь между развитием данного заболевания у людей и цикламатом натрия, пока не удалось. Поэтому данный компонент включается в состав многих сахарозаменителей в странах СНГ и Евросоюза.

При употреблении необходимо следить, чтобы не превышалось суточная допустимая доза данного вещества: 10 мг на каждый килограмм веса пациента. Не советуют его использовать беременным женщинам. Если они употребляют подсластители, изготовленные с добавлением цикломата натрия, то следует внимательно следить за дозировкой.

Установленные противопоказания

Переоценить пользу от синтетических подсластителей для больных диабетом невозможно. Но сахарозаменитель Rio Gold употреблять можно не всем.

  1. Отказаться от него следует беременным женщинам вне зависимости от срока.
  2. Не советуют употреблять Рио Голд людям, у которых обнаружены заболевания ЖКТ.
  3. При проблемах с почками и печенью следует подыскать иные сахарозаменители. Ведь компоненты Рио Голд не усваиваются в организме, а сразу выводятся через указанные органы: из-за этого нагрузка на них возрастает.

Учтите, при диагностированном СД2 подсластитель должен подбирать эндокринолог с учетом особенностей протекания заболевания и общего состояния здоровья.

Мнения врачей и потребителей

Отзывы врачей о заменителе сахара Рио Голд расходятся. Одни специалисты говорят о его безвредности. Они рекомендуют его многим пациентам. Другие же наоборот советуют максимально ограничить количество подсластителей в рационе.

Пациенты отмечают, что данный сахарозаменитель по соотношению цена-качество является оптимальным. Он не сильно меняет вкусовые качества напитков и продуктов, а стоит при этом дешево. Большой упаковки диабетикам хватает на долгое время.

Многие диабетики говорят, что при добавлении в напитки более 3 таблеток, их вкус становится неприятным. Некоторые решают отказаться от его употребления из-за потенциального вреда.

Особенности средства

Решив перейти на подсластитель Рио Голд, люди должны знать, что злоупотреблять им нельзя. Рассчитывая ежедневную допустимую дозу, следует помнить, что компоненты данного препарата добавляют при промышленном производстве таких продуктов:

  • фруктовых, ванильных йогуртов;
  • газированных напитков;
  • спортивного питания;
  • энергетических батончиков.

Их можно употреблять больным диабетом. Но при этом пациенты должны помнить о вероятности передозировки. Поэтому кушать сладкий батончик и запивать его чаем, в котором растворено 4 таблетки подсластителя, не стоит.

Что необходимо учитывать при выборе добавки

Состав столового подсластителя «Сладис», польза и вред данного продукта и правила его употребления – все эти темы интересуют любого человека, который хотел бы приобрести этот товар

Особенно важно знать ответы на них тем, кто вынужден постоянно контролировать уровень глюкозы в крови . Итак, при выборе добавки необходимо принять во внимание следующие аспекты:

Итак, при выборе добавки необходимо принять во внимание следующие аспекты:

  1. Компоненты, входящие в состав продукции. Существует несколько типов заменителей сахара. В зависимости от индивидуальных особенностей организма и формы недуга следует выбирать наиболее подходящий вариант. Одни продукты содержат лактозу, другие – сахарозу, лецитин или винную кислоту.
  2. Вкусовые качества. При изготовлении некоторых типов товаров используются фруктовые добавки.
  3. Предварительная консультация доктора. Вопрос о целесообразности употребления подсластителя «Сладис», вреде и пользе заменителя для конкретного пациента должен решать специалист. У данного продукта есть не только положительные качества, но и отрицательные свойства, и противопоказания.
Современная медицина